2012/01/15

ブルゴーニュの美味しい白 ヴィレ・クレッセ テット

久しぶりに美味しいブルゴーニュの白ワインに出会いました。

ブルゴーニュ地方・マコネーのVire-Clesse Tete 2004。
ブルゴーニュの白には珍しく貴腐ぶどうも5%ほど加えているそうです。
そのためかシャルドネらしい酸味と果実味に加え、ブランデーを思わせるような甘みも少し感じました。

IMG_1948

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011/08/01

Henkell Trocken Fine Sekt Dry-Sec

なでしこジャパンもこれで祝杯をあげたというドイツのスパークリングワインです。
1312147629716.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011/07/18

なでしこジャパンおめでとう!

勝利の美酒はこれ。Jaume Serra Brut Nature Vintage。スペインのCAVAです。1000円台のカヴァだとすっきり辛口が多いけど、これはシャンパンのようなコクもあってうまい!

1310944128316.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

Valle dell'Acate Insolia 2009

昨夜はシチリアの白ワイン、ヴァッレ・デラカーテのインソリア。さっぱりした中にほのかな甘みがあり、この季節、キリッと冷やして飲むとグッド。

1310927898580.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011/07/17

Chateau de CRECY 2008

ラベルにサックスが描かれたボルドーの赤。メルロー主体でまろやかでした。

1310857920550.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011/06/19

Montagny 1er Cru

ブルゴーニュ南端モンタニーのプルミエ・クリュ。久しぶりに本当に美味しいブルゴーニュの白をいただきました。
1308487727527.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011/03/07

今日もドイツビール

ホフブロイのヴァイツェン&オリジナル(ピルスナー)とフランツィスカーナーのドゥンケルです。どれもうまい。

1299501764621.jpg

| | コメント (0) | トラックバック (0)

«フランツィスカーナーのヴァイスビール2種